Kenne die Situation. Habe an den Tagen der Unterrichtsbesuche immer in der ersten Unterrichtsstunde des Tages geschaut, wie viele Kinder da sind und ob es problemlos "aufgeht".
Aber auch wenn für die Methode eine nicht passende Zahl von Schülern anwesend ist, geht die Welt nicht unter.
Das kann man lösen, indem man eventuell selbst einen Part in der Gruppe übernimmst oder einen fitten Schüler einer schnellen Gruppe bittest, seine Ergebnisse noch ein weiteres Mal zu präsentieren. Auch eine "Dreiergruppe" wäre möglich, bei der ein starker und ein schwacher Schüler das selbe Thema haben und sich ergänzen.
Viel Erfolg für den UB!