Hier eine Versuchsreihe zur Enzymatik, die ich von einem früheren Ausbildungslehrer übernommen habe. Man kann die Versuche am Anfang der Einheit einsetzen der am Ende zur Lernkontrolle. Auf einem zweiten Blatt sind eine Materialliste und die Lösungen.
1 Seite, zur Verfügung gestellt von yajo am 14.02.2005