Dieses ungewöhnliche Dessert stammt wohl ursprünglich aus Dänemark, wurde dann aber auch in Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern gerne gegessen. Weil es himmlich schmeckt, wurde es als "Götterspeise" bezeichnet, hat also nichts mit dem "Wackelpeter" zu tun. Dieses Rezept stammt von einem Kollegen, in dessen Familie es zu Familienfeiern gerne angeboten wird. Nur Mut!
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