wie schütze ich mich und meine Kunden vor BSE?

Dieser Unterricht war der Prüfungsunterricht zum 2. Staatsexamen in Niedersachsen. Durchgeführt wurde der Unterricht an der Berufsschule im Ausbildungsberuf der Fleischer (Fachstufe I und II). Die Note damals war eine 1,2. Recht gut durchzuführen, ein Klassiker mit Gruppenarbeit und anschließender Präsenatation. Kam gut an.