Infotext für Schüler, in dem der Unterschied zwischen Vollkornmehl und Weißmehl (Auszugsmehl) erklärt wird - mit entsprechenden Fragen. Eingesetzt in einem 3. Schuljahr im Rahmen einer Reihe zum Thema "Getreide/Vom Korn zum Brot".
2 Seiten, zur Verfügung gestellt von moagwai am 27.09.2007
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