Grünkernfrikadellen

Auch ein Rezept als Alternative zu (Schweine-) Fleisch für Muslime und Vegetarier. Sieht ziemlich komisch aus, beim machen, schmeckt aber sehr lecker. Wenn es zu flüssig wird, mehr Grünkern oder Haferflocken. Auch gleich eine Möglichkeit verschiedene Getreidearten zu behandeln.