Diese Stunde stellt den Anfang einer Unterrichtsreihe dar, die unter anderem zur Einführung der Dichte von Flüssigkeiten und zur Erarbeitung der ersten Stofftrennverfahren dient. Die Schülerinnen und Schüler sollen in der Stunde Hypothesen über die Ursache des Unterschiedes im Auftrieb zwischen Coca Cola und Coca Cola light aufstellen und überprüfen können.

Die Schülerinnen und Schüler lernen eine chemische Reaktion kennen, bei der ein gasförmiges Reaktionsprodukt entsteht. Die Stunde ist in Anlehnung an das forschend-entwickelnde Unterrichtsverfahren nach Schmidkunz/Lindemann geplant und wurde mit der Note 1,4 bewertet.