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an dieser Stelle findest du alle Unterrichtsmaterialien, die von lisajaeger1 zur Verfügung gestellt wurden. Falls du Fragen oder Anregungen hast, kannst du lisajaeger1 jederzeit eine Nachricht schreiben.

	Verfahren zur Haltbarmachung von Lebensmitteln

vier kurze Informationstexte zu den physikalischen Konservierungsverfahren Trocknen, Kühlen, Gefrieren und Einkochen. Angewendet in einer 9. Klasse Hauswirtschaft, Gesamtschule. Durchgeführt in Form eines Gruppenpuzzle (4 Gruppen a 4 Schüler). Ergebnissicherung dann in Form einer Tabelle.
4 Seiten, zur Verfügung gestellt von lisajaeger1 am 21.03.2010
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RUBRIK: Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Fundgrube

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