RUBRIK: - Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Rezepte - Rezeptsammlungen

Rezept für echte und falsche Rindssuppe, Nudelsuppe, Spaghetti Bolognese, Spaghetti carbonara, grüner Salat und Becherkuchen. 1 dag sind 10g, ergänzt Redaktion ;-)).

Rezepte: Erdäpfelsuppe (Kartoffelsuppe), Faschierte Laibchen (Frikadellen), Erdäpfelpüree (Kartoffelpüree) mit gerösteten Zwiebeln, Erdäpfel-Palatschinken (Kartoffelpfannkuchen), Apfelkompott. 3. Klasse Hauptschule, Österreich. Für Deutschland "Erdäpfel" durch "Kartoffel" ersetzen :-)1 dag sind 10g erg Redaktion ;-))

Reisrezepte mit verschiedenen Reissorten und unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden in der Zubereitung. Rezepte wurden in Schülerinnen und Schülergruppen (3-4) (7. HS) innerhalb von 3 Schulstunden zubereitet und mit Genuss verzehrt.

Cocktail alkoholfrei: Banana-Flip Sehr lecker.

Die Rezepte sind alle praxiserprobt.

Die Rezepte sind alle im Unterricht erprobt. Ich hatte immer eine Doppelstunde zur Verfügung. Klappt ganz gut - auch für Anfänger geeignet.

Eine kleine Menüzusammenstellung für ganz besondere Tage; Klasse 10 IGS, Hessen

Diverse Rezepte, größtenteils im Hauswirtschaftsunterricht erprobt

Rezept für einen Kurs, der bereits etwas länger in der Küche arbeitet und schon Routine hat. (zeitlich gesehen wird es sonst eventuell knapp)

Vier Gerichte aus Geflügelfleisch. Für geübte Schüler. Wurde von mir in der Zweijährigen Berufsfachschule Ernährung und Hauswirtschaft, im 2. Schuljahr eingesetzt.