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Köstliches Allerlei [14]


 
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   Schweinefilet in Holundersoße auf ZwiebelcremeWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Schweinefilet in Holundersoße auf Zwiebelcreme
Dieses festliche Gericht schmeckt sehr, sehr lecker; ist einfach herzustellen-benötigt jedoch etwas Zeit; für den Kochunterricht bietet sich eine geteilte Durchführung an. Die Zwiebelcreme schmeckt auch sehr gut zu kurz gebratenem Fleisch oder gekochtem Rindfleisch sowie zu Fondue.

 
Userprofil anzeigen 2 Seiten, zur Verfügung gestellt von intensivkurs  am 18.01.2008
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   Couscous mit Hähnchen und BraeburnWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Couscous mit Hähnchen und Braeburn
einfaches Rezept; lässt sich gut vorbereiten; erprobt mit einer DaZ-Klasse (10-12 Jahre) zur UE Herbst

 
Userprofil anzeigen 1 Seite, zur Verfügung gestellt von intensivkurs  am 01.10.2007
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   Champignon-GratinWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Champignon-Gratin
Ein wirklich leckeres Essen - vegetarisch - sehr würzig durch die Füllung aus Schafskäse, Blauschimmelkäse, Nüssen ,... Bisher mochten alle SuS dieses Gericht. Auch privat mache ich das häufiger als Beilage.

 
Userprofil anzeigen 1 Seite, zur Verfügung gestellt von pari  am 18.07.2005
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   Ragout mit SteinpilzenWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Ragout mit Steinpilzen
Mit frischen Steinpilzen natürlich unschlagbar - für dieses Rezept reichen getrocknete Pilze. Dann aber die Einweichzeit beachten. Dieses Essen mochten bisher wirklich alle SuS

 
Userprofil anzeigen 1 Seite, zur Verfügung gestellt von pari  am 23.09.2005
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