Auf den Seiten der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung findet man, im Gegensatz zur deutschen Variante, kostenlose Downloads kompletter Foliensätze zu Lebensmitteln, Lebensmittelinhaltsstoffen und Ernährungsformen zum direkten Einsatz.
Da freut sich das Lehrerherz! Einziger Nachteil: die abweichende Bezeichnung mancher Lebensmittel
Link eingetragen von erna5 am: 28.11.2011 13:02:23
Viele Themen rund um die Ernährung: Basiswissen, alternative Ernährungsformen, BMI-Rechner, alles über abnehmen, Gewicht halten, zunehmen und vieles mehr. Auch zum Arbeiten im Internet mit den Schülern geeignet.
Link eingetragen von maria77 am: 01.07.2007 18:15:05
Ernährungsinformationssystem der Universität Hohenheim das in Zusammenarbeit mit dem Forschungszentrum für Ernährung in Esslingen erstellt wurde.
Sie finden hier Informationen rund um Ernährung und Gesundheit:
interaktive Berechnungen, Software, Ernährungsinformationen, Links zu anderen Ernährungsangeboten, Anamnesebögen und einiges andere mehr.
Link eingetragen von maria77 am: 22.08.2008 19:43:54
Interessante Seite für Ernährungslehre, Ernährung in bestimmten Lebenssituationen und Ernährungstherapie.
Unter der Rubrik Lebensmittel können deren Inhaltstoffe und Nährwert angezeigt werden. Unter Berechnungstools kann der Energiebedarf berechnet werden.
Link eingetragen von maria77 am: 28.06.2008 14:44:19
Diese Seite ist für Leute gedacht, die sich für Dinge rund um´s Essen interessieren. Angefangen bei der Produktion der "Rohstoffe", über Fragen der Gesundheit bis hin zu gesetzlichen Regelungen.
Wer sich dem Thema eher spielerisch nähern will, sei die "Leichte Küche" empfohlen. Auf der Seite Interaktives gibt es verschiedene Spiele und Tests.
Link eingetragen von maria77 am: 10.06.2008 17:46:09
Hier finden Sie viele verschiedene interessante Artikel über Nahrungsmittel und unsere Ernährung. Lernen Sie ihre Nahrungsmittel besser kennen, erfahren Sie alles über Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und vieles mehr. Lernen Sie Vitamine udn Mineralstoffe kennen und erfahren Sie viele Tips und Hinweise, wie man sich gesund und trotzdem köstlich ernährt.
Lesen Sie alles über Getränke. Von Wasser bis Wein, von Milch bis Bier - hier erfahren Sie viel Wissenswertes und Interessantes zum Thema Trinken und Getränke.
Lesen Sie Interessantes und Wissenswertes zum Thema Küchentechnik. Erfahren Sie außerdem Tips und Tricks für den Küchenalltag und lernen Sie Küchenmaschinen kennen.
Viele Themen, die man im Unterricht gebrauchen kann, oder zur Arbeit mit den Schülern am PC.
Link eingetragen von maria77 am: 19.06.2007 17:44:35
Ziele und Aufgaben der DGE sind es, ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse zu vermitteln und die Gesundheit der Bevölkerung in Deutschland durch gezielte, wissenschaftlich fundierte und unabhängige Ernährungsaufklärung und Qualitätssicherung zu fördern. Dafür nimmt die DGE qualitativ hochwertige Aufklärungsmaßnahmen wahr, bietet Dienstleistungen an und erarbeitet Medien. Dies geschieht auch durch das erfolgreiche Zusammenspiel von Mitarbeitern, ehrenamtlich Tätigen und Kooperationspartnern. Von den Mitarbeitern der DGE wird dies in drei Leitgedanken zum Ausdruck gebracht.
Themn wie: vollwertige Ernährung, Nährstoffe und Zubereitung werden vielseitig mit Materialien angeboten.
Link eingetragen von maria77 am: 26.11.2007 14:52:09
