gebratene Nudeln, hier mit Gemüsebeilage und einem Ei
siehe auch:
http://www.essen-und-trinken.de/rezept/10670/yakisoba-japanische-nudeln-mit-meeresfruechten.html
http://www.japan-infos.de/essen-in-japan/yaki-soba.html
Tempura ist paniertes und frittiertes Gemüse oder Fisch. Oftmals werden als Beilage Soba-Nudeln gegessen (tensoba) oder aber das Tempura auch als Topping in eine Udon-Suppe gelegt.
siehe auch:
http://www.japan-infos.de/essen-in-japan/tempura.html
Rückseite mit einer stilisierten Chrysanthemenblüte verziert. Daneben ein weiteres Sakegefäß.
siehe auch:
http://www.japan-infos.de/essen-in-japan/getraenke/sake.html
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