Es kommt ja immer auf die Gegebenheiten und Möglichkeiten an, die man vor Ort hat und die mit der Klasse realistisch sind.
Ein Klassiker ist auch die Darstellung des Klassenraumes oder des Schulhofes, dabei kann man eigene Symbole erstellen etc.,
MEIN Klassiker ist eine Straßenkarte, in der ich die Straßennamen gelöscht habe, die die SuS im Unterrichtsgang ergänzen müssen. Das ist sehr schwer - seit Jahren.
Möglich ist auch eine Schatzsuche - im Klassenraum mit einer Klassen-Karte oder draußen (man soll doch viel Unterricht draußen machen), natürlich könnte man auch digitale Geräte nutzen.