Folgendes hat sich sehr bei meinen Kleinen bewährt:
Die Kinder bekommen Mini-Plastikschüsselchen. Da kommt etwas Wasser rein und dann mit dem Pinsel Farbe, z.B. etwas Deckweiß+blau
Dort tauchen die Kinder dann ihre Schwämmchen ein.
So kann man sich in Ruhe seine Hintergrundfarbe mischen. Man bekommt so auch einen sehr hellen Hintergrund gut hin und das Rumgewische im Farbkasten entfällt.