Hab ich zwar noch nie gegessen, kann mir aber auch vorstellen das es ganz gut schmeckt. Alternative zu Fleisch ist auch Tempé. Kennste das? sind Pilzkulturen die über Tage rangezüchtet werden und fast genauso wie Schnitzel schmecken. Wenn mans net weiß schmeckt man kaum ein Unterschied.
Ich weiß halt net ob man nen Tofu-Turkey so modellieren kann, dass er auf´m Tisch aussieht wie ein Truthahn. Da ist wohl dann deine künstlerische, bildhauerische Ader gefragt kerne (höhö).