Hi kalliope,
die gleichen Erfahrungen habe ich auch gemacht. Allerdings war ich noch knapper dran und habe ein halbes Jahr vorher angefangen nach ner Jugendherberge zu suchen. Da war nix mehr zu machen, mindestens ein Jahr vorher (sagte man mir überall). Da ich mich auch besonders um Cochem bemüht habe (weil da wollt ich auch hin, weil da kenn ich mich aus, weil da komm ich her) kann ich dir nur zu dieser DJH sagen, dass die weit über ein Jahr ausgebucht sind. Komplett neu, dieses Jahr erst eröffnet, heiß begehrt.
Da ich eh keine DJH mehr gefunden habe, bin ich einfach in Cochem auf den Campingplatz gegangen. Hat super geklappt und war für die Kids viel spannender (mit Nachtwanderung und so). Bei Interesse kann ich dir Details zukommen lassen (Programm, Unkosten, etc.).
Medl dich mal,
viel Gruß, ruedi