Guck einfach in die Inhaltsverzeichnisse eines aktuellen Schulbuchs - das reicht vielleicht schon für die erste Orientierung.
Ansonsten guck in die Rahmenrichtlinien /Kerncurricula / Bildungspläne (oder wie die bei euch heißen), da wirst du bestimmt auch fündig.
für welchen Schultyp suchst du denn?
Guck mal hier (links bei den Bildungsplänen)
http://www.bildung-staerkt-menschen.de/unterstuetzung/schularten
Hier kannst du dich für Realschule durchklicken (steht in deinem Profil):
http://www.bildung-staerkt-menschen.de/unterstuetzung/schularten/Rs/faecher/E
Da heutzutage ja eher von Kompetenzen die Rede ist, scheint mir ein Blick in die Schulbücher einfacher.
Hast du ein Schulbuchzentrum (Klett / Cornelsen etc) in der Nähe? Da hast du sie alle auf einen Blick.