würde erst Kriterien aufstellen, die
a) allgemein für die Unterrichtsarbeit (also Didaktisch-methodische und pädagogische Prinzipien, wie z.B. Methodenvielfalt, handlungsorientiertes Lernen, Ansprechen verschiedener Sinne, Kreativität, Förderung verschiedener Kompetenzen usw.- mal in der Literatur schauen um auch vollständig zu sein)
b) Inhaltliche Schwerpunkte zu Fabeln (Rahmenlehrplan)
DAnach würde ich die Fragen analysieren, ob sie die Kriterien erfüllen
und zum Schluss würde ich einen eigenen Unterrichtsentwurf für diese UE entwerfen mit eigenen Fragen gekoppelt mit den Buchfragen.
Ich hoffe, das hilft weiter.