vor deinem engagement - prima sowas!
beginne mit alltäglichen dingen, die im leben der frau eine rolle spielen, z.b. utensilien aus der unterkunft, familienmitglieder,einkaufslisten,...mit nomen würde ich starten und mich allmählich zu den verben vortasten, hier z.b. lieblingsbeschäftigungen - es kann sehr viel spaß machen, da ihr kommunikationsebenen entwickeln werdet, die sich über mimik und gestik ausdrücken.
frage sie auch gelegentlich, wie das neue zu lernende wort in ihrer muttersprache heißt und versuche es nachzusprechen - das lockert die lernatmosphäre deutlich auf und wird ihre unsicherheit etwas einschränken.
ansonsten hat klexel ja schon auf einige brauchbare links verwiesen.
ganz viel spaß und erfolg,
unverzagte