Es war eine Experimentalstunde.
Zuerst haben wir uns einen Handwärmer besehen, die Packungsanleitung gelesen, ihn aufgeschnitten und daran gerochen (Das Natriumacetat riecht leicht nach Essig).
Dann haben wir uns reines Natriumacetat aus der Vorbereitung besorgt und es in einem Becherglas mit sehr wenig Wasser auf der Heizplatte gelöst/ geschmolzen. Dann musste das Ganze wieder ruhig abkühlen.
Schließlich haben wir die Reaktion durch Kratzen / Eintauchen des Thermometers ausgelöst. Und dann kam ein kleiner Wettbewerb zustande, wessen Mischung heißer wurde. Bis auf 50°C konnte eine Gruppe die Wärmemischung bekommen.
Bei manchen hat es nicht geklappt, weil die ihre Mischung nicht in Ruhe abkühlen ließen, sondern immer mal wieder an den Tisch kamen. Aber mindestens eine Gruppe hatte immer ein vorzeigbares Ergebnis.
Mit Natriumthiosulfat erhält man ein besseres Ergebnis - das muss man nur schmelzen und abkühlen lassen.