Ich habe gerade eine richtig heftige Zahn - und Kieferhöhlen-OP hinter mir auf allen 4 Seiten. Ich werde über einen langen Zeitraum nicht kauen können / dürfen, heul, und brauche eure Tipps für Essen für Zahnlose.
Nun bin ich in der Küche ohnehin recht unbegabt mit zwei linken Händen, d.h. ich bräuchte schon ziemlich konkrete Tipps und Anleitungen.

Bisher habe ich diverse Portionen Kürbiscremesuppe und Brokkolisuppe, Obst zum Pürieren etc eingefroren. Heute morgen gab es sehr weichen Porridge mit püriertem Pfirsichkompott.Ach ja, Spinat, Kartoffelpü etc. hab ich natürlich auch schon bevorratet. Ich fürchte, Reis ist zu körnig, müsste ich aber mal ausprobieren.
Demnächst gibts auch noch Essen aus Babygläschen.

Ich kann auch keinen weichen Toast kauen, es sei denn, ich tauche ihn in Kaffee - aber dann kann ich nix drauftun.
Wer hat leckere Tipps für die nächsten Monate?? Es müssen nicht nur warme Gerichte sein, auch etwas, was man statt meiner geliebten Käsebrote essen kann...

Ich bin gespannt
klexel - ohne Biss

mixer hast, bieten sich doch smoothies in allen varianten an... die sind auch zum frühstück lecker, und man kann sie für unterwegs mitnehmen...
ansonsten fällt mir noch ein:
rührei
grießbrei
couscous
kartoffelbrei kann man auch mit anderem gemüse pürrieren.. zb mit möhren, erbsen....
milchreis
fischfilet zergeht eigentlich auch auf der zunge

gute besserung
von
skolchen

Viel Suppe, in der Apotheke gibts extra Flüssignahrung, dann eben Soßen (ich wurde ein Fan von feinen weißbrotstückchen, eingetaucht in Bratensoße)usw.
Gute Besserung
rfalio

Flüssignahrung aus der Apo heißt Fresubin. Damit hab ich monatelang meine Mutter gepflegt. Das Zeug ist ziemlich teuer - und es vergeht einem der Appetit - man hat ja nix Hübsches zum Angucken

für Babys sind recht geschmacklos, da musst du auf jeden Fall nachwürzen, aber das klappt ja auch mitohne Zähne
Als ich vor zig Jahren meine feste Zahnspange bekommen habe, war es ähnlich. Schokobrei von Alete ist sehr lecker (wird mit Milch zubereitet). Brei mit Wasser zubereitet schmeckt mir nicht besonders. Milchbrötchen vom Bäcker kann man weich lutschen, geht also auch Bei Interesse kann ich dir noch ein Rezept von einem Spinatauflauf mailen (Käsekruste isst du dann halt nicht).

Gute Besserung!

Quarkspeisen in allen Variationen: mal süß mit Obst oder Kräuterquark mit ganz klein gequetschten Kartoffeln?
Joghurt?
Pudding?
Kann man alles selbermachen, gibts aber auch alles meterweise und in großer Vielfalt zu kaufen.

euc allen schon mal für die Ideen und Denkanstöße.

Gibts auch was mit Fleisch?? OK,Hackfleisch (Spghettisauce) müsste ich mal probieren, wenn sich das nicht alles überall festsetzt.

Welches Fleisch kann men denn mit dem Pürierstab bearbeiten, ohne dass es aussiehst und schmeckt wie schon mal gegessen???

wird püriert IMMER aussehen wie schonmal, schmecken tuts vielleicht trotzdem.
Und in der Not........

Nach einer OP im Bereich der Mundhöhle hat mich mein Zahnarzt ausdrücklich davor gewarnt, Milchprodukte zu essen, solange die Wunde noch nicht abgeheilt ist. Den genauen Grund habe ich vergessen, es hatte was mit erhöhtem Infektionsrisiko zu tun. Also doch Gläschen und Pürierstab.
Gute Besserung

....enthalten milchsäurebakterien, die die blutgerinnung hemmen (oder wieder zu blutungen führen oder so).genauso wie alkohol, nikotin, kaffee
(weiß ich noch,weil meienr tochter vor kurzem die weisheitszähne entfernt wurden.)


leider is in malakofftorte auch milch drin, sonst wär die erstens lecker und zweitens muss man die nicht kauen