Ich weiß nicht, was ihr euch vorstellt, aber mit einer 3. und 4. Klasse kann man doch im Anschluss einen Museumsbesuch auswerten oder produktiv umsetzen.
Wenn es vorab geplant ist, kann man z.B. Kindern in Gruppen verschiedene Themen zuordnen, zu denen sie dann im Museum besonders aufpassen oder Fragen stellen oder Aufgaben lösen.
Die können dann am Tag danach Grundlage für die Aufarbeitung sein.
Ob es dann Plakate werden oder ein Vortrag für eine andere Klasse/ein Forum oder ...
Zum Bereich "Sprechen und Zuhören" könnte man als Einstieg die Kinder erzählen lassen, was sie besonders interessiert hat oder was sie dazu gelernt haben.
Dazu wären Satzanfänge als Hilfe für Formulierungen möglich. In unseren Klassen mit etlichen sprachschwachen SuS wäre es auf jeden Fall nicht nur "wir erzählen von gestern", inwieweit man es methodisch vorbereiten muss, kommt auf die Gruppe an (z.B. Stichwortzettel mit 3 Begriffen schreiben, Schatzkiste mit Wissensschatz füllen)
Ein Blick auf die Homepage des Museums zeigt, dass es wirklich viele interessante Angebote auch für Kinder dort gibt. Das verrät auch, dass du dort sicher fachliche Hilfe bekommen kannst.
Ansonsten scheinen sich Sagen anzubieten. Die kann man z.B. mit der Methode "Roter Faden" nacherzählen lassen oder andere Sagen aus anderen Orten mit hinzu nehmen. (Es gab mal vom ADAC einen Sagen-Atlas, damit konnte man knappe Sagen erzählen oder lesen und dann auch die Orte zeigen (kurz-Referat sozusagen), Sagenmerkmale oder Sage selbst schreiben/ausdenken + erzählen geht auch)
Mittelalterliche Texte findest du z.B. unter
http://texte.mediaevum.de/, meist ist sowas auch in Lesebüchern der Klasse 4 zu finden ... oder bestimmt über das Museum zu bekommen.
Man kann ein Gedicht abbilden, eine lautgetreue Schrift daneben setzen. Meist muss man dann auch noch eine Übersetzung anbieten oder sie ausarbeiten lassen.
Gemeinsam kann man überlegen, was davon zur heutigen Sprache passt und wie man es heute schreiben würde (produktiv: gleicher Inhalt, aber SMS oder Mail)
Da der UB unmittelbar nach dem Besuch liegt, zeigst du so oder so, dass du die Gruppe für die eine oder andere "längere" Aufgabe anleitest und solltest am Ende der Stunde ein Zwischen-Fazit ziehen.
Palim