viele Schüler finden es toll, jetzt mit "Sie" angesprochen zu werden. Immerhin ist das ein weiterer Weg zum Status des Erwachsenen. Das sollte man ohne Diskussion respektieren und grundsätzlich entsprechend verfahren.
Etwas anderes ist es, wenn die Klasse es von sich aus wünscht, daß man beim "Du" bleibt, weil man sie schon kennt, oder sie möchten mit "Du" angesprochen werden, weil sie selbst ein "Sie" als zu förmlich empfinden.
Das äußern sie meiner Erfahrung nach aber i.a.R. sowieso nur dem Lehrer gegenüber, den sie mögen - der andere "darf" sie mit "Sie" ansprechen...
Du wirst schon einen gangbaren Weg finden, solange Du sie ernst nimmst...
LG
Hesse