Portulak ist eine unheimlich leckere Salatsorte, ähnlich wie Feldsalat, nur zarter. Die Blätter haben Herzform, die Stiele sind lang und können mitgegessen werden. Ein anderer Name ist Postelein.
Liebe Grüße, Clausine
Portulak hab ich übrigens noch nie im Supermarkt gefunden, nur im Bioladen oder auf dem Markt.
