das was Du vor Dir hast, habe ich lange hinter mir. Ich hatte zunächst einen normalen, billigen Flachbettscanner, mit dem ich alles, was mir erhaltenswert erschien, einscannte ud auf dem PC abspeicherte. Später ersetzte ich ihn durch einen hochwertigen Fotoscanner (wegen meines Fotografierhobbys).
Für Deine Zwecke geeignet ist sicher ein Scanner, der einfach auf bloßen Knopfdruck hin scannt und gleich (in einen vorher eingerichteten Ordner) speichert. Das spart sicher viel Zeit. Ich weiß, dass z. B. Kombi-Geräte (Scanner/Drucker von HP un anderen) sowas können.
Viel Geduld und viel Erfolg bei diesem Unterfangen.
bernstein