fallen mir gerade noch 2 Themen ein:
Sommer: Blatt hellblau einfärben, einige feine schwarze Linien ziehen (als Stromleitungen), dann mit den Fingern bunte Tupfen auf die Linien, mit schwarzem Feinliner mit Schnäbelchen und Füßchen zu Vögeln ausgestalten.
oder Herbst:
einen Baum (Stamm mit Ästen), wieder mit dem Finger und gelbrotorange Äpfel aufdrucken, welche am Baum, welche, die fallen.
Zum Herbst auch schön: Im Vorfeld Blätter sammeln lassen, pressen, dann daraus durch Aufkleben ein Bild gestalten (oder, wenn viel Zeit: Siebdruck)
Oder, wie oben schon erwähnt wurde, ein Deutschthema verwenden: z.B. Ein Herbst-ABC (Schmuckblatt, zu jedem Buchst. ein typisches Wort), schon ist wieder ein Monatsblatt fertig.