Danke nochmals für alle Tipps und PN!
Gerade haben wir Antwort auf unsere Anfrage für ein Ferienhaus ganz in der Nähe von Schleswig bekommen ... und werden da wohl zusagen. Sieht im Netz recht gemütlich aus, ist auch in der Hochsaison bezahlbar und bietet ideale Voraussetzungen, um einige eurer Vorschläge in die Tat umzusetzen.