, dass eure Schüler so was ganz Normales rauchen ... Wie würdet ihr reagieren, wenn einige (sowieso spezielle) SuS danach sehr "speziell" reagieren ? - Und die Eltern dann telefonisch nicht erreichbar sind (Notruf-Nr.: Dauerfreizeichen - von Eltern angegebene Telefon-Nr.: Kein Anschluss unter dieser Nummer)? - Und die Schüler sich weigern, ihre Sachen zu packen und irgendwo hin-/mitzugehen?

Ich mach seitdem keine Klassenfahrten mehr. Vielleicht habt ihr aber einen besseren Rat

uns sind Abschlussfahrten der 10. Klassen bis auf weiteres gecancelt wegen vieler äußerst unangenehmer Vorfälle in Verbindung mit Alkohol auf den letzten Fahrten.

Schulfahrten das Jugendschutzgesetz und zeitgleich die Hausordnung der betreffenden Schule.
In meiner Anwesenheit ist beides dementsprechend einzuhalten. Es ist mir aber nicht zu zumuten Schüler ständig zu beobachten.
Schüler, die gegen das Jugenschutzgesetz eindeutig verstoßen, bekommen beim ersten Vorfall eine Ermahnung, die aktenkundig gemacht wird. Ab dem zweiten Vorfall geht eine Meldung ans Ordnungsamt, dass entsprechende Konsequenzen folgen lässt.
Manchmal gibt es im Einvernehmen mit den Erziehungsberechtigten, den begleitenden Lehrern und der SL Ausnahmen, wie z. B. ein Bier beim Abendessen für mindestens 16 jährige Schüler auf einer Abschlussfahrt der Klasse 10 nach Bayern (Argument der Eltern: In Bayern ist Bier ein Grundnahrungsmittel!).

@reichund schön
Wenn die Schüler vorher schon aufgefallen sind, würde ich sie erst garnicht mitnehmen.
Ich hab auch kein Problem damit Eltern auf der Arbeit anzurufen . Ansonsten würde ich das Sekretariat einspannen, um die Eltern zu erreichen.

Manchmal gibt es im Einvernehmen mit den
Erziehungsberechtigten, den begleitenden Lehrern und der SL
Ausnahmen, wie z. B. ein Bier beim Abendessen für mindestens
16 jährige Schüler auf einer Abschlussfahrt der Klasse 10 nach
Bayern (Argument der Eltern: In Bayern ist Bier ein
Grundnahrungsmittel!)

Das klingt zwar logisch, wäre in
NRW aber eindeutig gegen das Schulgesetz. Kollegen haben auch
schon Abschlussklassen am letzten Abend einen Kasten Bier
hingestellt haben. So nach dem Motto: Kurz vor der Entlassung
kräht da eh kein Hahn nach...