Kommentar von binzo4 am 04.01.2006 22:35:13
Lecker, lecker!
Danke viva203 für dieses Rezept, jetzt habe ich ein zusätzliches Rezept um die Pflaumen zu verwerten.
Kommentar von liko am 14.01.2006 22:51:05
Die Mandeln ...
... trugen erst mal eher zu Ratlosigkeit bei, da es irgendwie sehr kompliziert war, sie in die getrocknete Pflaume zu "wursteln", ohne die Pflaume zu sehr zu "strapazieren". Später "erheiterte" es mich eher nicht so arg, als die Kerne sich nach dem Kochen wieder "verselbstständigten" ... Da das Rezept ansonsten wirklich lecker ist, werd ich es wohl in Zukunft ohne "Erheiterung", sprich: Mandeln, zubereiten, es sei denn du verrätst mir den Trick, wie du die Mandeln ordentlich reingebracht hast, ohne sie anschließend wieder aus den Pflaumen zu verlieren! Trotzdem vielen Dank, liebe viva! Für uns Erwachsene war dein Rezept zu Weihnachten eine gelungene Alternative zu Eis mit heißen Himbeeren, was meine Mädels nach wie vor bevorzugen. Die lernen's auch noch!
Kommentar von viva203 am 15.01.2006 16:17:36
Wichtig ist,
dass die getrockneten Pflaumen nicht so sehr in die Verpackung "gequetscht" wurden, dann wird es wirklich etwas schwierig mit dem Befüllen, deshalb vielleicht lieber lose getrocknete Pflaumen verwenden. Grüße viva203

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