Kommentar von butter am 24.04.2006 22:06:04
Hört sich
... lecker an. Werde ich mal probieren.
Kommentar von binzo4 am 25.04.2006 17:08:49
Stimmt, während einer Diät eher tabu
Da lässt sich das ganze aber du Einsatz fettarmer Milch etwas abfedern. Außerdem kann man ja die Soße auch etwas weniger gehaltvoll machen, in dem man einfach etwas Sojacreme mit Milch nimmt. Ich gebe immer einige gehackte Basilikumblättchen dazu. Guten Appetit und Danke sagt binzo4
Kommentar von clausine am 12.11.2006 16:29:16
Ich koche das Gericht auch fettärmer,
entweder durch - eine Mischung 1 : 2 aus Sahne und Milch - mit Schmand statt Sahne, nur 10 Prozent Fett - mit diesen neuartigen fettarmen "Ersatzprodukten" Schmeckt alles hervorragend. Man kann übrigens die "Restnudeln von Gestern" gut verwenden, denn alles zusammen wird ja in der Pfanne noch mal heiß gemacht. Deshalb koche ich, wenn ich Nudeln / Reis koche, immer gleich die doppelte Menge! Guten Hunger sagt Clausine

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