Kommentar von sandra_a am 02.12.2006 18:14:55
Ergebnis?
Mir fehlt auf deinem Arbeitsblatt eine Ergebissicherung oder eine Schlussfolgerung. Die Schüler sollen zwar beschreiben, was passiert, aber zu welchem Ergebnis kommen sie durch ihre Beobachtung? Erst dann würde ich überleiten zu den Fragen "Was ist Käse, Joghurt und Quark". Werde dein Material also ein wenig verändern. Trotzdem vielen Dank für das Material. Mir fehlte nämlich noch etwas für den Eiweißnachweis.
Kommentar von meingeheimnis am 03.12.2006 13:39:58
Sicherung
Ich ließ dann noch Plakate erstellen auf welchen die Schülern die Ergebnisse festgehalten haben und diese Plakate haben die Schüler dann auch präsentiert.

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