| Der Arbeitsaufwand ist wirklich sehr gering, die Gelinggarantie sehr hoch und das Geschmackserlebnis äußerst lecker.
Natürlich musst du ca. 21-23 Stunden warten - wenn man Hunger hat, ist das wirklich eine verdammt lange Zeit - das sehe ich ein!!
Ich kann dir sagen, wie ich es time: Abends gegen 19.00 Uhr setze ich den Teig an, den ich am nächsten Tag gegen 15.00 Uhr falte und nochmal 2 Stunden gehen lasse und dann backe. So haben wir abends immer dieses leckere Brot, das uns mental in keinster Weise beansprucht - höchstens unseren Magen, wenn wir zu viel davon essen...LG - klamotte
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