| Ich fand Kartoffelpüree immer schon etwas langweilig, das ist eine tolle Variante. Ob das in der Schule ankommt, weiß ich nicht; der eigene Nachwuchs war schon nicht sooo begeistert... Aber für mich ist es supergut.
Geht übrigens auch mit Wirsing und für Kuhmilchallergiker natürlich mit Margarine und Sojamilch (so hab' ich's gemacht). Mit dem Muskat muss man vorsichtig sein, finde ich. Ich hatte jedenfalls etwas zuviel, nehme aber auch immer frisch geriebenen, das ist wohl intensiver.
Vielen Dank für die Bereicherung meines Speisezettels!
ishaa |