Gibt es mehr als nur einen Zucker?
Beschreibung:
Die Schüler experimentieren in Gruppen und sollen anhand der Seliwanow-Reaktion und der Fehling-Probe verschiedene Zucker (Würfelzucker, Traubenzucker, Diabetiker-Zucker) unterscheiden.
Ein 4teachers-Material in der Kategorie: 4teachers/Unterricht/Arbeitsmaterialien/Chemie/Stoffe u. einzelne Stoffgruppen/Kohlenhydrate/
» zum Material: Gibt es mehr als nur einen Zucker?