Stärkeabbau im Mund

Beschreibung:

Dies ist eine Versuchsanleitung zum Nachweis des Stärkeabbaus im Mund. Entworfen wurde diese Versuuchsanleitung für eine Klasse 6 in NRW. Der Versuch ist leicht in einer Einzelstunde durchführbar und die Schüler sind verblüfft von dem Effekt der Entfärbung.

 

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