Einführungsexperiment in die Thematik Gärung, Stufe 11
Beschreibung:
Thema: Durchführung, Beobachtung sowie Hypothesenbildung für eine mögliche Ergebniserklärung und -deutung eines einfachen Schülerversuches zur Stoffwechseltätigkeit unter Luftabschluss der Bäckerhefe. Kurzentwurf meiner 2. LP (Gym/NRW/GK11): Lernziele, Verlaufsplan, Versuchsanleitung
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