Unser Brötchenrezept
Beschreibung:
Im Rahmen des Themas "Vom Korn zum Brot" im HSU-Unterricht backen wir Vollkornbrötchen. Dazu schleppe ich meine Getreidemühle und meine Flockenquetsche mit in die Schule um mit den Kindern wirklich jeden Arbeitsgang durchzuführen. Die Brötchen werden nach diesem Rezept gebacken.
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