Die Reaktion von Schwefelsäure mit Zucker

Beschreibung:

Arbeitsblatt zur Festigung der Beobachtungen und Erklärung des Versuchs. Eingesetzt in einer U-reihe zu Säuren und Laugen. Wegen der aufsteigenden Dämpfe führe ich den Versuch zumeist im Freien durch.

 

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