Schmelzpunktbestimmung von Stearinsäure
Beschreibung:
Schüler tragen die Messergebnisse (Temperatur gegen Zeit) in die Tabelle ein und erstellen dann eine Grafik. Verwendet werden ein zugeschmolzenes Glasrohr indem sich die Stearinsäure mit einem Temperaturfühler befindet. - Einstiegsunterricht Stoffeigenschaften, digitales Thermometer erforderlich
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