RUBRIK: - Unterricht - Arbeitsmaterialien - Biologie - Stoffwechsel

3 Experimente für die 10. Klasse, die gute Resonanz bei den Schülern fanden: Die ersten beiden Versuche (Brot kauen bis es süßlich schmeckt und Abbau einer Stärkelösung durch Zusatz von Speichellösung) können die Schüler selbst durchführen. Den dritten Versuch (Zuckernachweis durch Fehling-Reagenz) habe ich aus Zeitgründen selbst durchgeführt. In einer Doppelstunde könnte man ihn auch die Schüler ausführen lassen. Hier würde ich allerdings sehr heißes Wasser anstelle von Bunsenbrennern benutzen.

Dargestellt wird der Weg von Stärke bis zum CO2 und H20. Dabei wird nach der Bindungsart im Zuckermolekül, nach der Art der energiereichen Verbindungen, nach dem Ort der Glykolyse, nach dem Ort der ox. Phosph. und, und, und gefragt......

Ein Lückentext, der detaiiliert das Wissen über den Glucoseabbau abfragt, beginnend mit Stärkeabbau und endend mit ox. Phospho-rylierung

Arbeitsblatt mit Versuchsanleitung zur Osmose.

Kleine Aufgabensammlung zu den Themen Diffusion/Osmose. Ganz nett als Hausaufgabe oder arbeitsteilige Gruppenarbeit.

Zusammenfassende, kurze Darstellung des Stoffwechsels. Kann mit Lücken als Arbeitsblatt zur Festigung der behandelten Stoffgebiete eingesetzt werden.

Mit diesem Arbeitsblatt lässt sich der Citratzyklus erarbeiten. Es sind allerdings einige Chemiekenntnisse vorher zu erarbeiten (ATP - ADP; NAD+ - NADH+H+)

Versuchsanleitungen. 15 KB, 1,5 Seiten, --- Klasse 11 ---