RUBRIK: - Infothek - Just4tea - 4tea-Kochbuch - Eingemachtes, süß und sauer

Kürbis ist nicht nur für Suppe da.Süß-sauer eingelegt ist er als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten sehr schmackhaft.

Der Holunder blüht und die Blütendolden lassen sich gut verwenden. Das Holunderblütengelee schmeckt auf Brötchen, im Joghurt oder auf Käse. Und es ist ganz einfach.

Dieser Sirup aus Zitronenmelisse und Zitronen ist gut geeignet zum Aromatisieren von Getränken und ein guter Durstlöscher bei Hitze.

In 3 Minuten habt ihr 2 Gläser gaaanz leckere, irre fruchtige Erdbeermarmelade. Gekühlt 2 Wochen haltbar, aber so alt wird die nie!

. . . so wie Muttern es macht. - Herzhaft, deftig, essigsauer - mit großem Spielraum für den persönlichen Geschmack ! - Für mich genau das Richtige in der Weihnachtszeit am Abend, wenn man tagsüber dauernd das süße lebkuchenzeug musste . . . (smile und zwinker)

Leichtes Rezept für eine ausgefallene Konfitüre, sehr lecker und auch gut zum Verschenken geeignet.

Die Senffrüchte der englischen Freundin sind gut als Beilage zu Wild oder kalten Pasteten geeignet - natürlich auch als Geschenk.

Dies ist ein Rezept einer englischen Freundin, die diesen leckeren Pickle als Beilage zu Fleisch oder Käse selbst herstellt. Es ist auch als Geschenk sehr beliebt.

Auch ein tolles Mitbringsel. Geht ganz leicht!