RUBRIK: - Unterricht - Arbeitsmaterialien - Hauswirtschaft - Ernährungslehre - Nahrungsmittel/Genussmittel - Kakao und Schokolade

Handlungsorientiertes Lernen; 5.Klasse Warentest Nussschokolade; Die SuS haben vorher Kriterien erarbeitet, die sie gerne testen würden. Dieser Bewertungsbogen wurden während des Tests ausgefüllt. Für 45 Min. sind es zu viele Kriterien!

Ein Lückentext für die Mittelstufe (ab 4.Klasse) über die einzelnen Schritte der Schokoladenherstellung (von der Lagerung bis zum Conchieren).

Das Arbeitsblatt beinhaltet ein Rätsel zum Thema Kakao und Schokolade, welches im Anschluss an eine Lerneinheit ausgeteilt werden kann. Natürlich kann man das Arbeitsblatt(je nach Inhalten) auch umstrukturieren.

Informationstext zum Anbaugebiet des Kakaos und Arbeitsblatt mit Lösungen zu diesem Text. 7/8 Jahrgangsstufe einsetzbar.