Der Echte Sellerie, in Österreich auch die Sellerie (mit Betonung auf der letzten Silbe), ist eine als Gemüse verwendete Pflanzenart aus der Familie der Doldenblütler . Verwendung in der Küche finden ihre Varietäten Knollensellerie, Bleichsellerie und Schnittsellerie. http://de.wikipedia.org/wiki/Echter_Sellerie
Mehr von maria77: 
