..wenn sich das Volumen deutlich vergrößert hat (das dauert relativ lange), wird der Serviettenknödel vorsichtig herausgehboben. Auf einem Rost ein wenig abtropfen lassen.... Wir haben sogar noch in der Mitte des Knödels einen Bindfaden gesetzt.
Schüssel mit fertig gemischten Zutaten - für 12 Personen.
Die Liste der Zutaten befindet sich hier auf 4tea (mkraus) oder auch unter chefkoch(dot)de - das ist bitte nicht als Schleichwerbung zu verstehen! Ich habe übrigens auch trockene Bretze(l)n und frisch gehackte Petersilie dazu getan, hebt den Geschmack ungemein...
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