Geht schnell und schmeckt superlecker.

Da jede Klasse anders gehandhabt wird, mit und ohne schriftliche Ausarbeitungen- unterschiedliche Praxiszeiten, habe ich diese Leitfäden zusammengestellt. Jeder Praxislehrer hat sie mit allen Formularen und Protokollen in einem Ordner und muss sie nicht jedes Jahr neu *zusammensuchen*. Ist auch eine große Hilfe für neue Kollegen. Die Leitfäden sind für 2 BFH-Klassen, BVJ-Klassen, BKH-Klassen und SBFH-Klassen.

Merkblatt für die Schüler zur Arbeitsweise des Saumes. Die *Teilarbeit* der Schüler kann aufgeklebt werden.

Merkblatt zum Arbeiten eines Besatzes. Die *Teilarbeit* der Schüler kann aufgeklebt werden.

Suppen sind auch der *Renner* bei meinen Schülern. Hier eine italienische Gemüsesuppe, deftig und sättigend.

Einfache Zubereitung einer Biskuitmasse nach der *All-In-Methode*. Ausgehend vom Grundrezept, Zutaten auf 1 Ei bezogen. Das Rezept muss je nach Verwendung hochgerechnet werden.(Obstböden 3 Eier, Torten 6-8 Eier etc.)

Ein Projekt, dass ich mit meiner BVJ-Klasse zum Thema *Textilrecycling* gemacht habe. Jeder hat eine alte Hose, die den Weg in den Altkleidersack noch nicht gefunden hat. Eigentlich nur ein Schrankfüller, da der Schnitt nicht mehr modern ist, oder die Hose bereits Verschleißerscheinungen aufweist. Es könnte ein neues Lieblingsstück werden!!! Das Material enthält auch Arbeitsaufträge für die Gruppenarbeit, lässt sich aber x-beliebig austauschen. Übrigens, die Umwandlung geht natürlich auch mit Cordhosen ;-)). Allerdings muss man dann auf den *Cordlauf * achten. Bilder sind von mir.

Ich benote jedes Näh- Werkstück getrennt. Um den Schülern jederzeit die Bewertung zugänglichzu machen habe ich dieses Blatt entworfen. In die obere Zeile kommt der Gegenstand, senkrecht die Namen der Schüler und waagrecht die einzelnen Techniken und die zu erreichende Punktzahl.

Wer Lauch mag, mag auch diese überbackenen Röllchen. Schnell zubereitet und superlecker.

Ich habe einige Grundtechniken im Nähen *bepunktet*, damit bei der Benotung von verschiedenen Gegenständen die gleichen Voraussetzungen gegeben sind: Einfache Naht, Industrienaht und verschiedene Möglichkeiten des Einfassens mit Schrägstreifen.