RUBRIK: - Unterricht - Arbeitsmaterialien - Sachunterricht, HuS - Körper - Ernährung

Ein spannendes Schulprojekt, das Kindern spielerisch die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung vermittelt. Die Schülerinnen und Schüler gestalten gemeinsam eine dreidimensionale Ernährungspyramide und lernen dabei, wie verschiedene Lebensmittelgruppen in ihre Ernährung passen. Ein kreativer Ansatz zur Förderung gesunder Essgewohnheiten. Zusätzlich gibt es Informationen für die Lerntheke zur Arbeit mit dem Buch "Die Nährstoffgeschichte".

„Die Nährstoffgeschichte“ vermittelt mit dem fröhlichen Abenteuer der kleinen „Nährstoffis“ und jede Menge Bonusmaterial das nötige Wissen – über die Superkräfte von Vitaminen und Mineralstoffen … und die fiesen Tricks von „Lady Schrottsky“. Alles ohne den erhobenen Zeigefinger, ohne Mahnungen oder Verbote. Kindertheater "Die Nährstoffgeschichte": Schulen aus Berlin haben die Möglichkeit, dann die Geschichte auch als Theaterstück für Kinder im Prime Time Theater zu erleben.

Pädagogischen Fachkräften in Kita, Grundschule und anderen Bildungs- sowie Gesundheitseinrichtungen eröffnet „Die Nährstoffgeschichte“ mit abwechslungsreichem Zusatzmaterial völlig neue Gestaltungs- und Projektideen für die nachhaltige, „gemüsiale“ Ernährungsbildung. Die Kinder selbst entdecken durch das Buch und seine interaktiven und spielerischen Anregungen, weshalb gute, vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung so wichtig für sie ist: für Körper und Geist, fürs Groß-, Stark- und Schlauwerden. „Die Nährstoffgeschichte“ befähigt sie, beim Einkaufen, Kochen und Snacken selbst richtige Entscheidungen zu treffen und die Unterschiede von frischen gegenüber hochverarbeiteten Produkten zu verstehen.

Gedicht Ausgewogene Ernährung Klasse 2 HuS, BW; Ergänzendes Material zum ausführlichen Unterrichtsentwurf zur Ausgewogenen Ernährung Hus Klasse 2

Ein Fragen-Quiz zur Wiederholung der Einheit. Die Kinder spielen mit einem Spielplan, jedes Mal wenn sie auf ein Fragen-Feld kommen, müssen sie eine Frage beantworten. Bei richtiger Antwort dürfen sie zwei Schritte vor, bei falscher müssen sie zwei zurück. Der Spielplan ist hier nicht dabei, jeder beliebige mit Aktionsfeldern passt. Die Kärtchen können aber auch in PA oder als Klassenquiz genutzt werden. Fragen zu Lebensmittelpyramide, Nährstoffen (Schutz-Energie-Baustoffe) und deren Funktion und gesunder Ernährung Einfach ausdrucken auf festeres Papier, dann die Seite falten und zusammenkleben und Kärtchen ausschneiden. Evtl. laminieren...

Vier Stationen, bei denen die Kinder in Gruppen "forschen" und ausprobieren konnten. Kleiner Tipp: viele der benötigten Lebensmitteln finden sich in den meisten Haushalten- ich habe die SchülerInnen die Sachen von daheim mitbringen lassen und nur Fehlendes eingekauft. Sehr eindrücklich für die Kinder! Bilder musste ich leider entfernen!

Die Kinder müssen den Weg der Nahrung im Körper ergänzen.

Hier ist ein Test zum Thema "Ernährung", der an der Lebensmittelpyramide orientiert ist und verschiedene, meist offene Fragen beinhaltet. z.B.: 5) Nenne drei verschiedene Getreidesorten!, 6). Warum ist Milch so gesund für Kinder?, 8) Welche zwei Arten von Fetten unterscheiden wir?, 10) Warum sind viele Süßigkeiten ungesund? Eingesetzt wurde der Test in einer 3. Klasse FöSchule ES, LE, SQ.

Übersicht Lebensmittelpyramide, Nährstoffe, Wirkstoffe, Begleitstoffe Eingesetzt in der 4. Klasse (Nachhilfe) zur Wiederholung. Zu erst im Gespräch und mit Bildern erarbeitet, dann dieses ABB als "Lernplakat" benutzt. mit Lösung

einige zusammengefasste Bausteine der Ernährung von Fette, Kohlenhydrate bis Milchprodukte, Getreide,... im Zusammenhang einer Projektwüche zur gesunden Ernährung/ Nachhaltigkeit (Lebensmittelkarten, Schulspeisung) Bilder bitte selbst ergänzen.