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Berufsbildung

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Nahrungsmittelkunde [9]


 
   Vorbereitung auf die Zwischeprüfung Bäckereifachverkauf Excel 2007/10 Tabelle (xlsx)  Seitenanfang
Vorbereitung auf die Zwischeprüfung Bäckereifachverkauf
NRW - ZP Fragen aus den Fachbereich zu Hefeteig, Makronen, Fruchtaufstriche, Spezialbrote, etc... mit Lösungen

 
Userprofil anzeigen 2 Seiten, zur Verfügung gestellt von abhgronau74  am 14.03.2020
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   Steckbrief Vitamin CWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Steckbrief Vitamin C
Der Wahrheitsgehalt von verschiedenen Aussagen zum Vitamin C soll eingeschätzt werden. Anschließend werden die wahren Aussagen in eine Tabelle einsortiert. Eingesetzt im Berufsgrundschuljahr Ernährung und Hauswirtschaft

 
Userprofil anzeigen 4 Seiten, zur Verfügung gestellt von erna5  am 07.01.2012
Mehr von Mehr von erna5:  Material   Bilder   Foren   Links 
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   Tabelle zur Einteilung der KohlenhydratartenWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Tabelle zur Einteilung der Kohlenhydratarten
Auswahl wichtiger Kohlenhydratarten in der Ernährung mit Aufbau, Vorkommen, Bedeutung (erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit) Eingesetzt im Berufsgrundschuljahr Ernährung und Hauswirtschaft

 
Userprofil anzeigen 2 Seiten, zur Verfügung gestellt von erna5  am 07.01.2012
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   Arbeitsblatt KohlenhydrateWord 2007/10 Dokument (docx)  Seitenanfang
Arbeitsblatt Kohlenhydrate
Sozialhelfer Unterstufe

 
Userprofil anzeigen 2 Seiten, zur Verfügung gestellt von sohnie  am 22.01.2011
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   Buchstabenmeer Thema SALZWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Buchstabenmeer Thema SALZ
Fachbegriffe zum Thema Salzgewinnung im Buchstabenmeer. Zur Vertiefung des Themas und zur Kontrolle des Verständnis, Gastrobereich BBS und Maßnahmeträger, Migranteneinbindung, Begriffe vorgegeben, zur Erhöhung des Schwierigkeitsgrades entfernbar (WORD)

 
Userprofil anzeigen 2 Seiten, zur Verfügung gestellt von muslix  am 27.09.2010
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   Rätsel Warenbeschaffung mit LösungExcel 2003 Tabelle (xls)  Seitenanfang
Rätsel Warenbeschaffung mit Lösung
Zusammenfassung Thema: Warenbeschaffung für den Bereich Gastronomie; Schwedenrätsel; Begriffe sind vorwärts, rückwärts und diagonal zu finden

 
Userprofil anzeigen 1 Seite, zur Verfügung gestellt von buffy_70  am 08.06.2007
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   MikroorganismenWord 2003 Dokument (doc)  Seitenanfang
Mikroorganismen
Lernfragen zum Thema Mikroorganismen. Durchgeführt mit einer BaE-Maßnahme Fachkräfte im Gastgewerbe. Die Lösungen sind zum Teil dabei.

 
Userprofil anzeigen 5 Seiten, zur Verfügung gestellt von ninne  am 04.06.2007
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   Begriffe aus dem GastrobereicheAdobe Acrobat Datei  Seitenanfang
Begriffe aus dem Gastrobereiche
40 Fachbegriffe und 3 Lösungswörter in Farbe.

 
Userprofil anzeigen 3 Seiten, zur Verfügung gestellt von fm001  am 21.05.2007
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   CrissCross für Köche und ErnährungsberufeAdobe Acrobat Datei  Seitenanfang
CrissCross für Köche und Ernährungsberufe
Kreuzworträtsel mit 40 Begriffen und 5 Lösungswörtern

 
Userprofil anzeigen 3 Seiten, zur Verfügung gestellt von fm001  am 17.05.2007, geändert am 17.05.2007
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